BİRAZ DA GÜLELİM ARKADAŞLAR...
15/12/2007 · Kategori: yemek
DAHA ÖNCE DE YAYINLADIĞIM BU YAZIYI
TEKRAR YAYINLIYORUM...
BİR KOCA NASIL PİŞİRİLİR ?
1800 yıllarında yazılmış bir yemek kitabının ön sözünden alınan bu tarif, faks mesajı olarak dünya turu yapıyor. " Kalbe giden yol mideden geçer.", yeterki nasıl pişirileceği bilinsin...
Pek çok koca, pişirilme esnasında yanlış muamele gördükleri için bozulur, yumuşaklıklarını ve iyi vasıflarını kaybederler. Bazı kadınlar onları devamlı sıcak suda tutarak, bazıları ise dikkatsizlik ve ilgisizlikleri ile dondurarak, bazıları huzursuz tutumları ve kelimeleri ile ağır ateşte pişirerek ve yine bazıları salamura yaparak veya cömertce harcayarak buna sebep olurlar.
Özenilerek hazırlandığı takdirde, her kocanın yumuşak ve iyi olacağı iddia edilemez, fakat gereken muamele yapıldığı zaman hakikaten tadlarına doyum olmaz.
Koca seçerken, ne lüfer gibi gümüş pırıltılarına, ne de barbunya balığı alır gibi altın rengine kendinizi kaptırmayınız. Hatta bu iş için çarşıya çıkmaya da gerek yoktur, çünkü en iyileri daima kapıya getirilirler. Zevklerin değiştiğini dikkate alarak, seçimi mutlaka kendiniz yapmalısınız.
Onu sabırla, kendiniz pişirmeyi öğrenemeyeceğiniz takdirde, hiç almamanız tavsiye edilir. Pişirmek için bir porselen kap en uygunu olmakla beraber, toprak çanaktan başka kabınız yoksa, dikkatle kullanırsanız işinizi bununla da görebilirsiniz
Kocalar da, karides ve istakozlar gibi canlı canlı pişirilirler. Bazen piştikleri kaptan dışarı taşarak ya yanarlar veya kenarları sert bir kabuk tutar. Bu tehlikeye karşı en uygun emniyet tedbiri, kendisini kabın içine " vazife " adlı zayıf iplikten ziyade, " huzur " denen sağlam ipek sicimle bağlamaktır. Sevgi sıcaklık ve neşeden ibaret devamlı bir ateş yakılır, bünyesine uygun mesafe ayarlanarak bu ateşe oturtulur. Köpürerek taşma istidadı gösteriyorsa meraklanmamak gerekir, çünkü bazı kocalar iyi pişinceye kadar bunu yaparlar.
Tatlıcıların öpücük adı altında sattıkları şekerden bir miktar ilave edebilirsiniz. Sirke ve karabiber katiyen kullanmayınız. Kocalar iyi huy ve neşe baharatı ile lezzetlendirilir, fakat baharat dikkat ve maharetle kullanılmalıdır.
Yumuşaklığı kontrol edilirken, sertleşmesinden muhakkak kaçınmalıdır. Fazla yayılmasını ve kabın dibine oturarak işe yaramaz hale gelmesini önlemek için hafifçe karıştırılmalıdır. Piştiği zamanı anlamamaya imkan yoktur.
Bu kurallara uyulduğu takdirde, kendilerinin hazmı son derece kolay ve size fevkalade uygun olacaktır. Dikkatsizlik ederek ev ateşinin soğumasına meydan vermezseniz, bu şekilde istediğiniz süre dayanacaktır.
Bu usulde hazırlanmış bir koca, mutlu bir ömür boyunca tadını muhafaza eder.
6 yorum yazılmıştır
Yazan: &karizma& | Tarih: 2007-12-25 13:59:41
Konu: koca
tek kelime harika bi pisirme yöntemi eminimde bende de ise yararvede tüm kocalarda bayanlar iyi okusun vede eksiksiz yapsin bu yazialnalari mutsuz aile kalmayacaktir...
Yazan: rufeydem | Tarih: 2007-12-18 14:23:46
Konu: )))))
BI TARAFTAN COK GULDÜM BIR TARAFTANDA COK DÜSÜNDÜM:
GERCEKTEN COK DOGRU YUVAYI DISI KUS YAPARMIS::
BU KOCA PISIRMEYI DENEMEK LAZIM::
ITINA ILE DIKKATLICE::
SELAM VE DUA ILE ARKADASIM
Yazan: keskinlininmutfagi | Tarih: 2007-12-16 10:13:22
Konu: DAVETIYE
PORSELEN DEMLIK ÇAY SAATI TARIFLERI ETKINLIGI 8
http://nasibim.blogcu.com tarafindan hazirlanmistir
Aksamüstü sohbetine gelen dostlara,
Hanimlarla yapilan günlere,
Bes çayina gelen misafirlere,
Her biri birbirinden lezzetli tarifler
___________________________________________________
SEVGILI ARKADASLARIM;
18.12.2007- 30.12.2007 tarihleri arasinda
PORSELEN DEMLIK CAY SAATLERI ETKINLIGI 8
http://www.keskinlininmutfagi.blogcu.com// BEN DE
ARKADASLARIM ARAYA MÜBAREK KURBAN BAYRAM'ININ
GIRMEZI DOLAYISIYLE ETKINLIGIMIZ IKI HAFTA olarak düzenlenmistir
O YÜZDEN RAHAT OLUN
SAKIN COK YOGUNUZ BAYRAM VAR KATILAMAYIZ GIBI
DÜSÜNCELERE KAPILMAYIN ETKINLIGIMIZ
30.12.2007 gece saat 24.00de sona erecektir
SIZ SEVGILI ARKADASLARIMI,
KATILMAK ISTEYEN HERKESI ETKINLIGIMIZE
KATILMAYA DAVET EDIYORUM!!!
HEP BIRLIKTE COK GÜZEL TARIFLER KAZANDIRMIS
OLACAGIZ ETKINLIGIMIZE INSALLAH.
TARIFLERINIZI HAZIRLAYARAK,TARIFINIZE
"PORSELEN DEMLIK CAY SAATLARI ETKINLIGI 8"
BASLIGINI YAZARAK SAYFANIZDA BENIM LINKIMI EKLEYEREK
TARIFINIZ HAZIR OLUNCA SAYFAMA DUYURU BIRAKIRSANIZ,BEN
SIZE GERI DÖNÜP TARIFINIZI KOPYALAYIP SAYFAMDA YAYINLAYACAGIM
ARKADASLARIM ELIMDEN GELDIGINCE TÜM DOSTLARA DAVETIYE
ULASTIRACAGIM YALNIZ HERKESIN BLOGUNU TANIMADIGIM ICIN SIZLERDE
TANIDIGINIZ HERKESE SÖYLERSENIZ MEMNUN OLURUM TÜM BLOGCU;BLOGSPOT,
COM,NET ...... ve daha bilmedigim herkes davetlimdir
SIMDIDEN KATILIMCI ARKADASLARIMA COK TESEKÜRLER EDIYORUM:)))
DESTEKLERINIZI BEKLIYORUM!!! SELAMLARIMLA...
Yazan: diki35 | Tarih: 2007-12-15 20:09:17
Konu: selamlar
ne güzel bir tarif bu ..... ;)
dur bende karistirayim dibi tutmasin hehe
by Dilek
Yazan: guldencehobi | Tarih: 2007-12-15 14:16:01
Konu: Selam selmacim:)))
cok güldüm,ama bir o kadarda satir aralarinda düsündüm:)))
Yazi gercektende güzel dile getirilmis,kadinlarmizin yararlanabilecegi türden.
Akilli kadinin basaramiyacagi sey varmidir ki...?
Bence yoktur.
Özveri ve itinayla her kocayi istedigin kivama gelmesi icin biraz minciklayarak yogurmak gerekli,ancak o zaman lezzetine doyum olmaz:)
Yazan: arzum | Tarih: 2007-12-15 13:58:43
Konu: selmaaaaaaaaaa
selma canım arkadaşım biz kocanın nasıl pişirilirdigini bilseydik
böyle olmazdık diye düşünüyorum seni cok öpüyorum